De koffiemachine is op veel kantoren één van de meest gebruikte apparaten. Medewerkers halen er meerdere keren per dag koffie, bezoekers krijgen er een kopje koffie aangeboden en in de pauze is het vaak een vaste verzamelplek. Juist daarom is een koffiemachine schoonmaken belangrijk.
Koffieresten, melk, kalk en vocht kunnen zich namelijk snel ophopen. Dat leidt tot nare geurtjes en een minder lekkere smaak, maar ook voor een onhygiënische uitstraling. In deze blog lees je hoe je een koffiemachine zelf schoonmaakt en waar je op moet letten in een zakelijke omgeving.
Waarom is een koffiemachine schoonmaken belangrijk?
Een koffiemachine wordt intensief gebruikt. Zeker op kantoor, in een bedrijfskantine of gedeelde pantry. Zonder regelmatig onderhoud blijven koffieresten, vetten en melkdeeltjes achter in het apparaat.
Dat kan zorgen voor:
- Een bittere of muffe koffiesmaak;
- Nare geurtjes rondom de machine;
- Zichtbare vervuiling;
- Verstoppingen of storingen;
- Kalkaanslag of schimmelvorming.
Een schone koffiemachine draagt bij aan een frisse kantine of pantry. Bovendien laat het zien dat je aandacht hebt voor de details in je werkomgeving.
Koffiemachine schoonmaken: dit heb je nodig
Wat je precies nodig hebt, hangt af van het type koffiemachine. Een volautomatische koffiemachine vraagt om ander onderhoud dan een filterkoffieapparaat of capsulemachine. Check vooraf of het merk van jouw koffiezetapparaat speciale schoonmaakmiddelen heeft en probeer die zoveel mogelijk te gebruiken.
Zorg verder in ieder geval voor:
- Een schone microvezeldoek;
- Warm water;
- Mild afwasmiddel;
- Reinigingstabletten of -middel volgens de handleiding;
- Ontkalker die geschikt is voor het apparaat;
- Een zachte borstel;
- Eventueel een aparte doek voor melkonderdelen.
Gebruik nooit zomaar agressieve schoonmaakmiddelen. Die kunnen onderdelen beschadigen of achterblijven in het apparaat. Volg daarom altijd de handleiding van de fabrikant of gebruik milieuvriendelijk alternatieven.
Stap voor stap je koffiemachine zelf schoonmaken
- Zet de machine uit: Schakel de koffiemachine uit voordat je begint. Haal waar nodig de stekker uit het stopcontact. Zo werk je veilig en voorkom je schade.
- Leeg de lekbak en afvalbak: Haal de lekbak, koffiedikbak en eventuele opvangbakken uit de machine. Gooi koffieresten weg en spoel de onderdelen goed af met warm water. Droog ze daarna af voordat je ze terugplaatst.
- Maak de buitenkant schoon: Neem de buitenkant af met een licht vochtige microvezeldoek. Let vooral op knoppen, touchscreen, handgrepen en oppervlakken rondom de uitloop. Deze plekken worden vaak aangeraakt. Gebruik niet te veel water. Vocht kan in naden en openingen terechtkomen.
- Reinig de koffie-uitloop: Bij de koffie-uitloop blijven makkelijk koffieresten achter. Maak deze voorzichtig schoon met een doek of zachte borstel. Bij sommige machines kun je de uitloop loshalen. Controleer hiervoor de handleiding.
- Spoel losse onderdelen af: Denk aan het waterreservoir, de lekbak, roosters en losse deksels. Spoel ze af met warm water en een mild schoonmaakmiddel. Laat alles goed drogen voordat je het terugplaatst.
- Reinig melkonderdelen extra zorgvuldig: Heeft de koffiemachine een melkreservoir, melkslang of cappuccinosysteem? Dan is extra aandacht nodig. Melkresten bederven snel en kunnen zorgen voor geur, aanslag en bacterievorming. Spoel melkonderdelen dagelijks door en reinig ze volgens de instructies van de fabrikant.
- Ontkalk de koffiemachine op tijd: Kalkaanslag ontstaat vanzelf, zeker bij veel gebruik. Ontkalk de machine daarom regelmatig met een geschikt ontkalkingsmiddel. Hoe vaak dit nodig is, hangt af van het hoe intensief de koffiemachine wordt gebruikt en de waterhardheid.
Veel machines geven zelf aan wanneer ontkalken nodig is. Wacht daar niet te lang mee.
Hoe vaak moet je een koffiemachine reinigen?
In een zakelijke omgeving wordt een koffiemachine vaak intensiever gebruikt dan thuis. Daarom is een vaste schoonmaakroutine belangrijk. Sommige onderdelen moeten dagelijks worden gereinigd en andere wekelijks of periodiek.
Een praktische richtlijn:
- Dagelijks: lekbak legen, koffiedikbak legen, buitenkant afnemen en melkonderdelen reinigen.
- Wekelijks: losse onderdelen grondiger reinigen en de omgeving rondom de machine schoonmaken.
- Periodiek: ontkalken en interne reinigingsprogramma’s uitvoeren.
- Bij intensief gebruik: vaker reinigen, vooral in bedrijfskantines, pantry’s en gedeelde keukens.
Maak duidelijke afspraken over wie verantwoordelijk is voor het schoonmaken. Zo voorkom je dat de koffiemachine ongemerkt vervuilt.
Vergeet de omgeving rondom de koffiemachine niet
Een schone koffiemachine is belangrijk, maar de omgeving eromheen net zo goed. Juist bij koffiecorners ontstaan snel kringen, kruimels, suikerresten en (melk)spetters.
Neem daarom ook deze plekken mee:
- Het aanrecht of meubel rondom de machine;
- De vloer bij de koffiecorner;
- Prullenbakken;
- Voorraadbakken voor suiker, melk en roerstaafjes;
- Kastjes en handgrepen;
- Spoelbakken en kranen;
- Tafels in de kantine of pantry.
Zo blijft de hele koffiehoek fris en representatief.
Wanneer schakel je professionele schoonmaak in?
De koffiemachine zelf valt vaak onder intern onderhoud of de leverancier van het apparaat. Maar de ruimte rondom de koffiemachine hoort bij de dagelijkse hygiëne van je kantoor, keuken, kantine of pantry.
Professionele schoonmaak is verstandig wanneer:
- De koffiecorner intensief wordt gebruikt;
- Medewerkers geen vaste schoonmaakafspraken hebben;
- De pantry snel rommelig of plakkerig wordt;
- Je een representatieve ruimte wilt voor bezoekers;
- Je kantine of keuken dagelijks gebruikt wordt;
- Je hygiëne structureel wilt borgen.
Een schoonmaakbedrijf zorgt ervoor dat de koffiemachine en de omgeving eromheen fris en verzorgd blijft.
Hulp nodig bij het schoonhouden van je kantoor of kantine?
Actief Cleaning Services helpt bedrijven met professionele schoonmaak van kantoren, bedrijfskantines, pantry’s en andere zakelijke ruimtes. We denken graag met je mee over een schoonmaakplanning die past bij jouw organisatie.
Neem contact op voor advies of vraag vrijblijvend een offerte aan.